Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. В отношении лидера группы «Палац» Олега Хоменко завели уголовное дело
  2. Воскресенский рассказал, как комиссия голосовала по вопросу освобождения Тихановского
  3. «Человеку хочется прикоснуться к миру люкса». Как одевается личный врач Лукашенко
  4. По указанию «сверху»: для чего Кремль позволяет и как использует агрессивные высказывания Дмитрия Медведева в адрес мировых лидеров
  5. Почему заявления Тихановского многих возмущают? Мнение
  6. «Вясна»: Силовики активно задерживают беларусов, попавших в кадры документального фильма о протестах
  7. «Стараются задержать всех, кто засветился». Силовики получили приказ активнее задерживать участников протестов 2020-го — BELPOL
  8. Беларусов попросили назвать достижения и провалы нашей страны за последние пять и 30 лет. Итоги исследования поразили даже социологов
  9. Общался с Лукашенко и был «главным госпоэтом», но выбрал оппозицию и эмиграцию. Сегодня ему 79 — рассказываем, что изменило его жизнь
  10. Силовики задержали сотрудницу Минздрава
  11. Еще у одного политзаключенного, похоже, «отжали» недвижимость. Нашлись желающие купить — они устроили «драку»
  12. На интервью с Тихановской пришли липовые российские журналисты. Обман раскрыли в самый последний момент
  13. Юг зальет, на севере намечается нечто еще более интересное. На Беларусь движется мощный циклон — объявлен оранжевый уровень опасности
  14. Заканчивается срок давности по «народной» статье за участие в протестах 2020-го. Спросили у юристки, можно ли больше не бояться силовиков
  15. «Зеркало» отмечает четвертый день рождения — и это печальная новость. Вот почему
  16. «Самые грузные сотрудники расположились на канализационных люках». Как охраняли райцентр во время приезда Лукашенко


В Беловежской пуще обнаружили редкий гриб под названием «Алеврия оранжевая». Его можно есть сырым, хотя и без особого удовольствия, но лучше использовать для украшения блюд. Кроме того, гриб имеет лечебные свойства, рассказали в пресс-службе национального парка.

Алеврия оранжевая. Фото: npbp.by
Алеврия оранжевая. Фото: npbp.by

Как оказалось, яркая, похожая на цветок алеврия оранжевая (лат. Aleuria aurantia) выросла даже не в лесу, а на территории гостиничного комплекса в Беловежской пуще.

Это вид грибов семейства Пиронемовые порядка Пецицевые отдела Аскомицеты. Алеврия съедобна, однако не имеет пищевой ценности: у нее тонкая мякоть, невысокие вкусовые качества, а по консистенции она похожа на резину. Гриб можно отварить или употреблять сырым, в том числе для украшения салатов.

Кроме того, в мицелии и плодовых телах алеврии оранжевой содержится особый вид лектина — так называемый Aleuria Aurantia Lectin (AAL). В природных экосистемах он проявляет противогрибковую активность — в частности, подавляет рост плесневого гриба Mucor racemosus.

Благодаря этому свойству вещество может пригодиться в биохимии и медицине, в первую очередь как маркер в диагностических и биологических тестах. Есть данные о возможности его использования при диагностике различных видов рака. Кроме того, использование AAL называют многообещающей стратегией для пероральной иммунотерапии.